Pasta Classico (o Spaghetti Classico) es una marca popular de pasta muy extendida en Haití, que se utiliza con frecuencia para preparar el «Espageti», un plato tradicional haitiano para el desayuno.

Perfil de sabor: El plato es muy aromático y sabroso, con un sabor intenso a «epis» haitiano (una mezcla de ajo, cebolla, pimientos y hierbas), concentrado de tomate, cubitos de caldo (como los de Maggi) y, a menudo, un chile Scotch Bonnet entero para darle picante.
Ingredientes: Entre los ingredientes habituales se incluyen salchichas o embutidos cortados en rodajas (a veces, arenque ahumado o pollo).
Hora de consumo: Aunque suele tomarse para comer o cenar, es un plato clásico del desayuno haitiano.
Textura: Normalmente se sirve con mucha salsa y es muy sabroso.